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Das velani Menü

Spezialkarte  - SAISONERÖFFNUNG

menu-specials
Germknödel (5).jpg

Vorspeisen

Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Rosmarin-Croutons

Creamy apple celery soup with rosemary croutons

5,4 €

Hauptspeisen

Linsen mit Speckwürfeln und Serviettenknödeln

Lentils with bread dumpling slices and crispy smoked tofu

12,5 €

Filet Mignon mit Topinambur Püree, gegrillten Schwarzwurzeln und sautiertem Pak Choi

Filet Mignon with Jerusalem artichoke puree, black salsify and pak choi

19 €

Desserts

Hausgemachtes Germknödel mit Vanillesauce

Sweet yeast dumpling filled with plum jam

10,5 €

Sachertorte mit Schlagobers

Sachertorte with whipped cream

6,5 €

Frühstückskarte 
Jeden Sonntag von 09-12 Uhr

fruestueck
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Sonntags Specials

Wiener Frühstück: 2 Kaisersemmeln, Butter, hausgemachte Marmeladen (Nougat oder Honig möglich)

Viennese Breakfast: 2 Kaiser rolls, butter, homemade jams (nougat or honey possible)

5,8 €

Hausgemacht: Kornspitz, Kaisersemmel, Liptauer, saisonaler Hummus, Gemüsesticks mit Kräuterdip

Homemade: Kornspitz, Kaiser roll, cheese spread, seasonal hummus, vegetable sticks with herb dip

8,5 €

Herzhaft: Kornspitz Duo, Wurst, Schmalz, Käse

Hearty: Kornspitz duo, salami, lard, cheese

11 €

Kaiser Frühstück: 1 Glas Prosecco, 2 Toasts, Räucherlachs,
Lachsaufstrich, Kaviar, Butter

Imperial breakfast: 1 glas of Prosecco, 2 toasts, smoked salmon,
salmon spread, caviar, butter

13,5 €

A la Carte

Eierspeis mit Schnittlauch und Semmel

Scrambled eggs with chives and roll

7,5 €

Vollkornwaffel mit Schlagobers

Wholemeal waffle with whipped cream

7 €

Schinken-Käse-Toast

Ham & Cheese Sandwich

6,5 €

Kalte Getränke

Frisch gepresster Orangensaft 1/8 l

Orange juice, freshly squeezed 1/8 l

3,2 €

vorspeisen

vospeisen

Suppen

Kaspressknödelsuppe

Vegetable broth with cheese dumpling

5,8 €

Grießnockerlsuppe

Vegetable broth with semolina dumplings

5,2 €

Frittatensuppe

Vegetable broth with pancake strips

4,8 €

Leberknödelsuppe

Liver dumpling soup

5,6 €

Salate

Blattsalat mit Hausdressing

Green salad with house dressing

4,8 €

Gemischter Salat, klein

Small mixed salad

5,2 €

Gemischter Salat

Mixed salad

8,5 €

Kleine Speisen

Blunznradln mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Fried black pudding with potato field salad

9,5 €

Kleines Gulasch mit Gebäck

Small goulash with bread

8,3 €

Gebackener Käse mit Preiselbeeren und Salat

Fried cheese with lingonberry jam and salad

9,8 €

Wiener Kartoffelpuffer mit Salat und Kräuterdip

Potato fritters with salad and herb dip

8,8 €

haupspeisen

Hauptspeisen

Schnitzel-vegan-wien

14,5 €

Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

Wiener Schnitzel with potato salad

15 €

Grammelknödel mit Sauerkraut

Greave dumplings with sauerkraut

16,8 €

Kümmelbraten mit Süßkraut und Erdäpfelknödel

Caraway roast with sweet sauerkraut and potato dumplings

16,5 €

Blunzengröstl mit Speckwürfeln und Kren

Black pudding stir fry with crispy smoked tofu and horseradish

17 €

Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Viennese onion roast with roasted potatoes

13,5 €

Wiener Saftgulasch mit Spätzle oder Serviettenknödel

Viennese goulash with spätzle or bread dumpling slices

nachspesen

Desserts

7,2 €

Nougatknödel auf Beerenspiegel

Nougat dumplings with berry coulis

6,9 €

Tiramisu

Tiramisu

9,5 €

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

Kaiserschmarrn with stewed damsons

4 €

Palatschinken (1 Stk.)

Crepes (1 Port.)

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Getränke

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Alkoholfreie Getränke

3 €

Hausgemachte Limonade 0,25 l

Homemade lemonade 0,25 l

4,9 €

Alkoholfreies Bier 0,5 l

Non-alcoholic beer 0,5 l

3,6 €

Roter Traubensaft 0,25 l

Red grape juice 0,25 l

4,5 €

Storchenbräu Limonade 0,33 l

Storchenbräu lemonade 0,33 l

Aperitif & Drinks

5,7 €

Apfel oder Birnen Cider 0,33 l

Apple or pear cider

3,9 €

Prosecco (La Gioiosa) 0,1 l

Prosecco (La Gioiosa) 0,1 l

4,5 €

Aronia Punsch mit Rum 0,25 l

Chokeberry punch with rum 0,25 l

21 €

Raszante Rosé 0,75 l

Raszante Rosé 0,75 l

5,9 €

Mirtillo Spritz (Heidelbeer Likör mit Prosecco)

Mirtillo spritz (blueberry liquor with prosecco)

6,3 €

Aperol Spritzer Prosecco 0,25 l

Aperol spritz with prosecco 0,25 l

5,8 €

Hugo 0,25 l

Hugo 0,25 l

6,3 €

Lillet Spritzer 0,25 l

Lillet Spritzer 0,25 l

5,8 €

Martini Fiero / Tonic 0,25 l

Martini Fiero / Tonic 0,25 l

6,4 €

Campari-Orange

Campari-Orange

7,9 €

Negroni

Negroni

10,5 €

Gin Tonic (Bombay Sapphire, Fever Tree Tonic)

Gin Tonic (Bombay Sapphire, Fever Tree Tonic)

Bier

5,8 €

Bier des Monats: St.Bernardus Abt 12 (BE) 0,33 l

Beer of the month: St.Bernardus Abt 12 (BE) 0,33 l

Details

3,7 €

100 Blumen Bier vom Fass 0,3 l

100 Blumen Draught beer 0,33 l

Details

3,6 €

100 Blumen Radler 0,33 l

100 Blumen Shandy beer 0,33 l

Details

4,4 €

100 Blumen Zwickl 0,33 l

100 Blumen Zwickl beer 0,33 l

Details

4,9 €

Braunes Bier 0,5 l

Dark beer 0,5 l

Details

5,5 €

Dunkles Weizenbier 0,5 l

Dark wheat beer 0,5 l

Details

4,9 €

Alkoholfreies Bier 0,5 l

Non-alcoholic beer 0,5 l

Details

Schnäpse

3,7 €

Amaretto 2 cl

Amaretto 2 cl

Details

3,4 €

Eierlikör (Abacaty) 2 cl

Eggnog 2 cl

Details

3,4 €

Haselnusslikör 2 cl

Hazelnut liqueur 2 cl

Details

3,4 €

Granatapfellikör 2 cl

Pomegranate liqueur 2 cl

Details

3,4 €

Marillenlikör 2 cl

Apricot liqueur 2 cl

Details

3,7 €

Heidelbeerlikör 2 cl

Blueberry liqueur 2 cl

Details

3,7 €

Rum (Legendario Elixir de Cuba) 2 cl

Rum (Legendario Elixir de Cuba) 2 cl

Details

3,4 €

Williamsbirne 2 cl

Pear schnaps 2 cl

Details

4,6 €

Grappa (Nonino il Moscato Monovitigno) 2 cl

Grappa (Nonino il Moscato Monovitigno) 2 cl

Details

3,4 €

Kirschschnaps 2 cl

Cherry schnaps 2 cl

Details

3,4 €

Weinbrand 2 cl

Brandy

Details

3,4 €

Marillenschnaps 2 cl

Apricot schnaps 2 cl

Details

Wein

4,8 €

Wein des Monats: Roter Veltliner 2021 Symphoniker 1/8

Wine of the Month: Roter Veltliner 2021 Symphoniker 1/8

18 €

Aurora 0,75 l

Aurora (white wine) 0,75 l

24 €

Gelber Muskateller 1/8 l

Gelber Muskateller (white wine) 1/8 l

28 €

Chardonnay 0,75 l

Chardonnay (white wine) 0,75 l

28 €

Weißburgunder 0,75 l

Weißburgunder (white wine) 0,75 l

18 €

Rosé Zweigelt 0,75 l

Rosé Zweigelt 0,75 l

37 €

Zweigelt | Ried Steinäcker 0,75 l

Zweigelt (red wine) | Ried Steinäcker

39 €

Pinot noir 0,75 l

Pinot noir (red wine) 0,75 l